ЗАГУСТИТЕЛИ И ЖЕЛИРУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Крахмал и прочие загустители

Крахмал кукурузный, кг
Крахмал кукурузный, кг
120
 
руб.
Купить
Загуститель для сливок Dr.Oetker, 8гр.
Загуститель для сливок Dr.Oetker, 8гр.
0
 
руб.
Купить

Агар-агар

Агар-Агар IL Bakery 900, 100 гр
Агар-Агар IL Bakery 900, 100 гр

нет в наличии

410
 
руб.
Купить
Тюлоза КМЦ/СМС Кей калорс
Тюлоза КМЦ/СМС Кей калорс 

20 гр

245
 
руб.
Купить
Агар-агар Ewald (сила 1000), 100 гр
Агар-агар Ewald (сила 1000), 100 гр
450
 
руб.
Купить

Пектин

Пектин яблочный Ewald, 10 гр
Пектин яблочный Ewald, 10 гр
375
 
руб.
Купить
Пектин цитрусовый Ewald, 100гр
Пектин цитрусовый Ewald, 100гр
375
 
руб.
Купить
Пектин NH VALDE термообратимый, 100гр
Пектин NH VALDE термообратимый, 100гр
460
 
руб.
Купить
Пектин IL NH(Загуститель. Термообратимый пектин), 100 гр
Пектин IL NH(Загуститель. Термообратимый пектин), 100 гр

нет в наличии

600
 
руб.
Купить

Желатин

Кларо порошок для  желирования, 100 гр
Кларо порошок для желирования, 100 гр
95
 
руб.
Купить
Желатин гранулированный EWALD, 180+ bloom, свиной гранулы, Германия 500гр.
Желатин гранулированный EWALD, 180+ bloom, свиной гранулы, Германия 500гр.

нет в нал

885
 
руб.
Купить
Желатин IL Bakery 220, 100гр
Желатин IL Bakery 220, 100гр

нет в наличии

195
 
руб.
Купить
Желатин листовой EWALD-GELATINE 1 кг (+/- 200 листов)
Желатин листовой EWALD-GELATINE 1 кг (+/- 200 листов)
1750
 
руб.
Купить
Желатин листовой EWALD-GELATINE (749), 1 лист
Желатин листовой EWALD-GELATINE (749), 1 лист
14
 
руб.
Купить
Желатин листовой VALDE, говяжий, 180+ блюм (1 кг - 200 листов)
Желатин листовой VALDE, говяжий, 180+ блюм (1 кг - 200 листов)
2000
 
руб.
Купить
Желатин листовой VALDE, говяжий, 180+ блюм, 1 лист,  102081
Желатин листовой VALDE, говяжий, 180+ блюм, 1 лист,  102081  
20
 
руб.
Купить